以色列文物管理局考古學家日前在耶路撒冷發(fā)現(xiàn)了一處1600年前的鄉(xiāng)下莊園。莊園中心有一處羅馬或拜占庭時期的大型葡萄酒釀酒設備。據(jù)悉，葡萄酒壓榨機位于莊園中心，上面還遺留著部分馬賽克磚瓦?？脊艑W家認為，當時住在莊園里的人以釀制葡萄酒為生。

　　圖為考古學家在現(xiàn)場清理發(fā)掘葡萄酒釀酒設備
 

　　現(xiàn)代人的觀念里，葡萄酒應該是外來品，來自洋人，但考古發(fā)現(xiàn)，在敘利亞的大馬士革附近出土的壓榨機的年代為公元前6000年，而中美科學家對距今9000-7000年的河南舞陽縣賈湖遺址進行調查研究后的結果，卻使世界葡萄酒的人工釀造歷史推前了3000年。他們通過現(xiàn)代分析方法，證明在該遺址中發(fā)掘的陶器中裝的是葡萄酒。也就是說，遠在9000多年前，我國古代智慧的勞動人民就已經(jīng)為生產美味的葡萄酒而發(fā)明了各種各樣的葡萄酒釀酒設備了。這也說明葡萄酒不是外來品，它也算是中國的“土酒”。

　　葡萄酒釀酒設備——QY型氣囊壓榨機
 

　　葡萄，我國古代曾叫“蒲陶”、“蒲萄”、“蒲桃”、“葡桃”等，葡萄酒則相應地叫做“蒲陶酒”等。葡萄酒早的文字記載見于《詩經(jīng)》,“南有蓼木，葛藟累之;樂只君子，福履綏之”。考古結果進一步說明了，在食不厭精的中國，葡萄酒釀酒設備亦早有發(fā)明。

　　中國人，向來善于變通，樂于學習。從漢武期，張騫引進歐亞種葡萄，到近現(xiàn)代中國翻天覆地的變革，我們的民族歷來是廣納各方文化，取精華，去糟粕，勇于探索，樂于創(chuàng)新。裕昌機械正是一家致力于設計制造葡萄酒釀酒設備的生產型企業(yè)。我公司生產研發(fā)的葡萄酒釀酒設備，注重引進國外先進技術，同時致力于自主創(chuàng)新。多年來，先后研制生產了葡萄除梗破碎機、果汁分離機、連續(xù)壓榨機、氣囊式壓榨機、驗酒機、卸垛機、旋轉發(fā)酵罐、夏朗德式蒸餾機組等葡萄酒釀酒設備及蘋果破碎機、桃子除核破碎機、帶式果汁壓榨機及各類灌裝機、分帽熱縮機等多種產品。其中葡萄酒除梗破碎機、旋轉發(fā)酵罐、驗酒機曾獲得輕工部科技進步獎。

　　同時，我公司更加注重增強服務意識，以誠信周到的全程服務、竭誠滿足用戶需求。產品遠銷歐洲，深受法國、美國等葡萄酒生產廠家的青睞。