果汁分離設(shè)備的作用是將葡萄漿果或經(jīng)發(fā)酵后皮渣中的果汁或酒液提取出來 ,以提高原料品質(zhì)和利用率的專用設(shè)備。在葡萄酒生產(chǎn)工藝流程中，釀造白葡萄酒的壓榨對象是除梗破碎或不除梗破碎的葡萄進行壓榨取汁.釀造紅葡萄酒的壓榨對象是經(jīng)過除梗破碎的葡萄浸漬發(fā)酵后的皮渣.該類設(shè)備按不同的結(jié)構(gòu)及工作機理，分為氣囊式壓榨機、螺旋式果汁分離機、螺旋式壓榨機、藍式壓榨機、帶式壓榨機等。今天葡萄酒釀酒設(shè)備廠家就來介紹一下氣囊壓榨機。

葡萄酒釀酒設(shè)備廠家介紹氣囊壓榨機

　　氣囊壓榨機是以柔性膜材制成的氣囊與不銹鋼罐體構(gòu)成的壓榨機室，經(jīng)壓縮空氣充氣時包住含汁果渣，從外向內(nèi)擠壓，經(jīng)由濾網(wǎng)及收集管道提取果汁的專用設(shè)備。具有入料便捷，壓力作用面積大，分布均勻，擠壓柔和，出汁率高等優(yōu)點。

　　控制部分使用可編程控制器，可方便地變換程序以適應(yīng)不同品種果實的個性化要求。對各個品種的果實壓榨操作均能取得佳的效果。

　　煙臺裕昌機械有限公司是一家長期從事食品機械研究開發(fā)的生產(chǎn)型企業(yè)，尤以設(shè)計制造葡萄酒釀造機械設(shè)備見長，并在該領(lǐng)域多有建樹。多年來，先后研制生產(chǎn)了葡萄除梗破碎機、果汁分離機、連續(xù)壓榨機、氣囊式壓榨機、驗酒機、卸垛機、旋轉(zhuǎn)發(fā)酵罐、夏朗德式蒸餾機組等葡萄酒釀酒設(shè)備機械及蘋果破碎機、桃子除核破碎機、帶式果汁壓榨機及各類灌裝機、分帽熱縮機等多種產(chǎn)品。其中葡萄酒除梗破碎機、旋轉(zhuǎn)發(fā)酵罐、驗酒機，曾獲得輕工部科技進步獎。