果渣蒸餾機(jī)組是以分批投料、蒸汽直接加熱蒸餾的方法,從經(jīng)發(fā)酵后的葡萄皮渣或以其它果實(shí)為原料的發(fā)酵皮渣中,提取酒精的專用設(shè)備。該機(jī)組可以通過人工或自動設(shè)定其工藝參數(shù),以合理的溫度、揮發(fā)度,提取果香濃郁的高品質(zhì)酒精。
果渣蒸餾機(jī)組
該機(jī)組為三至五件套橫列式布置,由蒸餾器、冷凝器及人工或自動控制等部分組成。并采用純紫銅及不銹鋼制造,如加裝攪拌裝置,可使蒸餾過程的溫度場更加均勻,從而有效提高了蒸餾效率,并增加了排渣的便捷性。
煙臺裕昌機(jī)械有限公司,系長期從事食品機(jī)械研究開發(fā)的生產(chǎn)型企業(yè),尤以設(shè)計(jì)制造葡萄酒釀酒設(shè)備見長,并在該領(lǐng)域多有建樹。多年來,先后研制生產(chǎn)了硅藻土過濾機(jī)、葡萄除梗破碎機(jī)、果汁分離機(jī)、連續(xù)壓榨機(jī)、氣囊式壓榨機(jī)、驗(yàn)酒機(jī)、卸垛機(jī)、旋轉(zhuǎn)發(fā)酵罐、夏朗德式蒸餾機(jī)組等葡萄酒釀酒設(shè)備及蘋果破碎機(jī)、桃子除核破碎機(jī)、帶式果汁壓榨機(jī)及各類灌裝機(jī)、分帽熱縮機(jī)等多種產(chǎn)品。其中葡萄酒除梗破碎機(jī)、旋轉(zhuǎn)發(fā)酵罐、驗(yàn)酒機(jī)、曾獲得輕工部科技進(jìn)步獎。